Ιδανικοί και Απαγορευμένοι Συνδυασμοί Τροφίμων

Απαγορευμένοι συνδυασμοί τροφών

Κρέας+ γάλα

Κρέας +αυγά

Κρέας +τυρί

Κρέας +Δημητριακά(άμυλο)

Κρέας + Όσπρια

Κρέας +Φρούτα

Γαλακτοκομικά +Φρούτα

Γαλακτοκομικά + Αρτοσκευάσματα

Αυγά + Όσπρια

Όσπρια +Φρούτα

Όσπρια + Αλλαντικά

Γλυκά Φρούτα +Ξινά Φρούτα

Άμυλο +Φρούτα

Ψάρι + Τυρί

Ψάρι+ Πουλερικά+ Κρέας

Κίτρινο Τυρί +Χόρτα, Σπανάκι

Τυρί + Κρασί

Ανθρακούχα Ποτά +Λίπος(Τυρί, Λιπαρά Κρέατα)

 

Ιδανικοί συνδυασμοί τροφών

Ψάρια-Θαλσσινά

Μαρούλι, Αγγούρι

Ντομάτα, Κολοκυθάκια, Χόρτα

Κρέας-Πουλερικά Χόρτα, Βραστά Λαχανικά, Ρύζι Αναποφλοίωτο, Ανανάς, Μάνγκο,Μήλο,Αρωματικά Χόρτα και Βότανα

Ζυμαρικά Σάλτσες απο διάφορα λαχανικά(ντομάτα,πιπεριά,μανιτάρια)

Ρύζι Αρακάς, Φακές, Όλα τα όσπρια

Ξηροί Καρποί

Γιούρτι, Σαλάτες, Γλυκά Φρούτα

Όσπρια Λαχανικά, Σαλάτες, Λίπος(ελιές), Τυρί, Γιούρτι, Ψωμί

Λαχανικά Ψωμί ολικής άλεσης, Φρούτα, Ξηροί καρποί, Ζωικές τροφές

***Οι παραπάνω συνδυασμοί απευθύνονται σε άτομα που δεν έχουν προβλήματα υγείας, όπως γαστρίτιδες, δυσπεψίες, υπέρταση, έλκος, αναιμία, δυσκοιλιότητα, ευερέθιστο έντερο, κολίτιδα